Aktualisiert: April 6, 2023
Kühllager gewährleisten konstante Temperatur für Gärbehälter in britischer Brauerei
Die Herausforderung
Eine führende internationale Brauerei war auf der Suche nach einer Lösung, um ihre Reaktorbehälter in einer zuverlässigen temperaturkontrollierten Umgebung zu halten.
Die Aufrechterhaltung einer gleichmäßigen, konstanten Temperatur ist für Brauereien entscheidend, wenn es um die Lagerung von Bierzutaten geht, da diese empfindlich auf Hitze und Temperaturschwankungen reagieren.
Die Vermeidung von Verderb, die Erhaltung von Geschmack und Aroma sowie die Kontrolle von Qualität und Konsistenz sind für die Brauerei von entscheidender Bedeutung.
Die Lösung
Die Brauerei wandte sich an ICS Cool Energy, um eine Lösung für diese Herausforderung zu finden.
Es wurde eine zuverlässige Lösung in Containern vorgeschlagen, die es ihnen ermöglichen würde, ihre Gärbehälter bei einer bestimmten Temperatur in der Mitte der Anlage zu halten.
Außerdem musste das Lager leicht zugänglich sein, damit ein Gabelstapler oder ein motorisierter Hubwagen hineinfahren kann.
ICS Cool Energy reagierte mit zwei maßgeschneiderten 40-Fuß-Highcube-Kühlcontainern mit Schwerlastrampe, die als Teil der Cold Store Mietlösungen geliefert wurden.
Die ICS Cool Energy Kühlhauslösungen bieten eine hohe Kühlleistung in Kombination mit einer präzisen Temperaturregelung von +30⁰C bis -40°C, selbst bei den schwierigsten Anwendungen mit hohen Umgebungstemperaturen, häufigen Türöffnungen, langen Betriebszeiten usw.
Die Cold Store-Einheiten verfügen über bewährte Kühleinheiten, die ursprünglich für den Einsatz in Kühlschränken auf See entwickelt wurden. Die Geräte können an das 360-500 Volt 50 oder 60 Hz Stromnetz angeschlossen werden, um gleichbleibend kalte oder gefrorene Temperaturen im Behälter zu gewährleisten.
Das Ergebnis
Durch den Einsatz von Kühlcontainern konnte die Brauerei Investitionen vermeiden, die erforderlich gewesen wären, um einen großen Teil ihrer Anlage in einen Kühlraum umzuwandeln. Dies trug auch zu einem deutlich geringeren Energieverbrauch und mehr Flexibilität bei der Lagerung der Schiffe bei.
Nach dem anfänglichen 12-monatigen Mietvertrag und den erfolgreichen Tests entschied sich die Brauerei, die Miete für die Cold Store-Lösungen auf 5 Jahre zu verlängern.
Andy Delday Roberts, UK Sales Manager-Hire: „Konsistenz ist der Schlüssel zum Brauprozess und eine gleichbleibende Temperatur der Zutaten ist für die Qualitätskontrolle unerlässlich. Wenn die Temperatur schwankt, kann dies den Brauprozess beeinträchtigen, was zu inkonsistenten Chargen führt und letztendlich den Geschmack und die Qualität des Biers beeinträchtigt. .“
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Vermietung von Kühlcontainern
Ob Sie eine flexible Lösung für den saisonalen Bedarf oder eine längerfristige Investitionsalternative suchen, unsere Kühlcontainer spielen eine entscheidende Rolle bei der sicheren Lagerung von Produkten bei der richtigen Temperatur. Der Temperaturbereich für unsere Kühlcontainer beträgt +30⁰C bis -40°C. Von Lebensmitteln und Getränken über verderbliche pharmazeutische Produkte bis hin zu Dauertests sind unsere 10-Fuß-, 20-Fuß- und 40-Fuß-Einheiten für viele Unternehmen die einfachste Möglichkeit, die Möglichkeiten ihres Standorts zu erweitern. Durch den Einsatz der neuesten Kühlschranktechnologie und einer überragenden Kühlleistung einschließlich Feuchtigkeitsregelung erreichen und halten diese Geräte die von Ihnen gewünschte Temperatur schnell und mit unglaublicher Präzision. Die Technologie in unseren Kühlcontainern ermöglicht auch eine höhere Energieeffizienz durch intelligente Steuerungen und Telematik als Standard. Mit superschneller Plug-and-Play-Installation sind unsere Kühlabteile verfügbar und können kurz- oder langfristig gemietet werden. <strong>Flexible Kurz- und Langzeitmiete</strong> Unsere Optionen reichen von 10-, 20- und 40-Fuß-Containern bis hin zur Umwandlung bestehender Lagerflächen in Kühlräume mit Kombinationen aus Kühler und Niedertemperatur-Gebläsekonvektoren. Unsere Lösungen lassen sich mit Optionen wie Telematik, Fernüberwachung und kontrollierter Atmosphäre perfekt an Ihre Bedürfnisse anpassen. • Präzise Temperaturregelung • GDP Pharma-zertifiziert • Voll elektrischer Betrieb, mit optionalem Dieselgenerator-Backup • Modernisierte ISO-Container in den Größen 10 Fuß, 20 Fuß und 40 Fuß • Werkseitig eingebaute Telematik: Echtzeit-Fernüberwachung, 24/7 (Option) • Einfach zu bedienen/einfach zu warten: Einfaches Design und fortschrittlichste Steuerung der Branche
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Ganz gleich, ob Sie eine Reserve für den saisonalen Bedarf haben oder zusätzliche Kapazitäten für eine Veranstaltung benötigen, stellen Sie sicher, dass Ihre Waren bei der perfekten Temperatur aufbewahrt werden, indem Sie ein Kühlhaus mieten. Mit schneller Lieferung und superschneller Installation können Sie mit unseren Kühlhäusern Ihre Produkte oder Komponenten so lange wie nötig auf der optimalen Temperatur halten. Wir sind Experten für die Vermietung von Kühllagern und bieten sowohl Container-Kühllager als auch modulare Kühl-/Ventilatorkonvektoren an. Unsere Mietflotte für Kühlräume reicht von 10ft - 40ft Containern und bietet Lösungen für Bedürfnisse von +30⁰C bis -40°C. Zusätzlich zu den modularen Standardinstallationen bieten wir auch Komplettlösungen an, um vorhandene Räume in Kühlräume umzuwandeln, wenn Platz und Zeit knapp bemessen sind. Sobald wir Ihre Geräte geliefert und installiert haben, unterstützen wir Sie mit laufender Wartung und Support während der gesamten Vertragslaufzeit.