Chlazení pro výrobce zmrzliny Kelly’s Cornish

Slavný cornwallský výrobce zmrzliny Kelly’s chtěl modernizovat procesní chladič na výkonnější a energeticky účinnější jednotku, aby uspokojil rostoucí poptávku po produktu na bázi sražené smetany.

Uznávaný výrobce zmrzliny Kelly’s z Cornwallu, jehož produkty lze nalézt v předních maloobchodních prodejnách včetně Tesca a Sainsbury, se obrátil na společnost ICS Cool Energy, aby dodala modernizovaný procesní chladič pro chlazení pasterizátoru.

Proces musel být energeticky účinný, aby mohl pracovat při okolní teplotě až 32 °C, dodávat kapalinu do procesu při 15 °C a vracet se zpět při 20 °C. Kromě špičkové efektivity musel být provoz také tichý, protože v blízkosti se nacházejí soukromé rezidence.

Po úplné konzultaci byl specifikován vzduchem chlazený chladič Aptus s hodnocením A, který je schopen extrahovat 228 kW za výše uvedených podmínek s přesnou regulací teploty.

[show_gallery /]

ICS Cool Energy zajišťuje procesní chlazení napříč průmyslovými odvětvími a má speciální zkušenosti s výrobou potravin a mlékárenským sektorem, kde je řízení procesů a hygiena zásadní ve všech velikostech podniků, od specializovaných výrobců až po globální hráče.

Řada chladicích jednotek a tepelných čerpadel Aptus se spirálovými kompresory poskytuje široký výběr výkonů od 34 kW do 885 kW chlazení a 35,8 kW až 871 kW vytápění. Kromě účinnosti „třídy A“ má tato řada také vysoké hodnoty EER.

Je součástí produktové řady, která poskytuje páteř pro plně integrovaná a individuálně navržená výrobní řešení společnosti ICS Cool Energy, včetně|:

• Volné chlazení a rekuperace tepla
• Adiabatické chlazení – nákladově efektivní alternativa k chladicím věžím a odstranění rizika legionelly
• FlowCool-FS od ICS Cool Energy má akreditaci NSF pro použití v potravinářském průmyslu
• Úpravy vody pro ochranu zařízení

[testimonial name=“ICS Cool Energy“]“Kromě produktu jsme se postarali i o logistiku dodávek nového zařízení a zajistili jsme jeřáb, který zařízení bezpečně demontuje a vymění.“[/testimonial]