Regulace teploty pro nejoblíbenější sušenky

Výzva

Není nic lepšího než sušenka pro dokonalou přestávku na čaj. Pro jednoho významného výrobce s více než 100letou tradicí se výrobní proces čokolády do značné míry spoléhal na centrální kotel závodu, který dodával horkou vodu potrubím do řady opláštěných nádob. Kotel byl však stále méně efektivní – ke zlepšení konzistence a schopnosti procesu byla zapotřebí udržitelná, lépe kontrolovatelná alternativa.

[show_gallery /]

Řešení

Termoregulátor T90t s ovládáním PLC a lokalizovaným monitorováním se ukázal jako ideální řešení pro procesy ohřevu čokolády. Řídicí jednotka C7 Advanced T90t nabízí úplné monitorování průtoku a tlaku, poskytuje přísnější úrovně kontroly a zároveň umožňuje záznam a validaci pracovních dat.

Díky funkci „plug and play“ a flexibilním kolečkům byl termoregulátor T90t vyboxován, nainstalován a připraven k dodávce studené nebo teplé vody bez nutnosti přerušení staveniště a odstávek, které jsou tradičně spojeny s velkou integrací nových systémů a vylepšení. A systémy T90t jsou umístěny lokálně ke každé opláštěné nádobě nebo souvisejícímu potrubí.

Řešení ICS Cool Energy poskytovalo:

• Snadnější ovládání kolísání teploty
• Minimalizace tepelných ztrát, kterým čelil již existující kotel v důsledku vzdálenosti cesty teplé vody

Výsledek

Procesní technolog výrobce řekl:
„Nové termoregulátory přímo zlepšily naše procesy díky lepším regulačním schopnostem a výrazně lepšímu monitorování průtoku a teploty – mohu s jistotou říci, že konzistence naší čokolády je milionkrát lepší.

„Dříve jsme měli problémy s udržením čokolády na stálé a spolehlivé teplotě, ale s T90t můžeme přísně nastavit naše pracovní limity a parametry, abychom zajistili, že bude možné dosáhnout konzistentních úrovní tváří v tvář jakémukoli potenciálnímu kolísání nebo vnějším změnám.“

[testimonial name=“Dave Palmer ICS Cool Energy“]S našimi termoregulátory T90t vyrobenými a navrženými v Británii výrobce zvýšil účinnost od prvního dne a zavedl správné systémy k dosažení mnohem vyššího standardu.[/testimonial]