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Aktualisiert: November 10, 2016

Des économies pour la production de snacks

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Le défi

Un producteur international de snacks recherchait une solution de contrôle de température spécialisée afin d’optimiser le rendement de ses systèmes et de réduire sa consommation d’eau et d’énergie, conformément à son engagement de durabilité. La chaudière à vapeur du site, actionnée pour chaque procédé, était la principale source de gaspillage.

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La solution

Après avoir étudié le site en détail, les ingénieurs d’ICS Cool Energy ont conclu que la chaudière à vapeur existante de l’usine était surdimensionnée par rapport à la puissance requise.

Dans un souci d’optimisation, ICS Cool Energy a donc proposé une solution clés en main complète et recommandé de remplacer les chaudières à vapeur par des chauffe-eau non pressurisée i-Temp ci 90t. Particulièrement fiables, ceux-ci sont capables de chauffer l’eau très efficacement, pour une productivité longue durée.

Avantages supplémentaires du système :

Ici, les ingénieurs d’ICS Cool Energy ont recommandé les éléments suivants :

  • Nouveaux régulateurs de température surveillant la température et le débit tout en assurant un contrôle fiable des recettes
  • Composants haut de gamme non ferreux
  • Contrôleur C8 avancé et échangeurs de chaleur en acier inoxydable

Les résultats

Dave Palmer, directeur des Systèmes de chauffage industriels chez ICS Cool Energy, a déclaré :

« Inquiet d’assister à une hausse de sa facture énergétique, le client n’avait jamais envisagé la possibilité de s’affranchir de la vapeur. Mais puisque nos chauffe-eau i-Temp ci 90t ne s’activent que pour répondre à la demande réelle, ils permettent d’obtenir des économies importantes.

Spécialement modifié pour ce procédé, le nouvel i-Temp ci 90t a été fabriqué en acier inoxydable. Il est donc parfaitement adapté au secteur agroalimentaire, où l’hygiène est primordiale. Nous avons par ailleurs inclus le contrôleur avancé C8, qui enregistre les tendances et permet de contrôler les recettes dans un souci de répétabilité des produits. »

[testimonial name=“Responsable de la fabrication“]« Les alternatives économiques à la vapeur existent ! Les régulateurs de température constituent souvent l’outil idéal dans cette optique. »[/testimonial]

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