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Aktualisiert: Januar 31, 2017

Traiter l’art du refroidissement – à long terme

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Le défi

En raison de marges très serrées, les producteurs laitiers doivent faire appel à des systèmes de refroidissement associant faible maintenance et haut rendement énergétique. Les solutions d’ICS Cool Energy sont donc parfaitement adaptées aux entreprises de toutes tailles, comme le démontre son partenariat avec l’un des meilleurs producteurs du Yorkshire : l’entreprise familiale TD Goodall.

La solution

Avec un troupeau d’environ 200 vaches laitières traites quotidiennement et produisant environ 50 000 bouteilles par semaine, le processus de pasteurisation doit absolument être accompagné d’un système de refroidissement efficace et performant. C’est justement ce que proposent les solutions d’ICS Cool Energy dans le secteur depuis plus de 20 ans.

Pour rester parfaitement sain, le lait doit être refroidi rapidement de 39 °C à 4 °C après pasteurisation. Il peut ensuite être embouteillé sur site, puis stocké et conservé avant d’être distribué aux quatre coins de la région.

  • Refroidisseur TAE 201 (remplacé depuis par la gamme i-Chiller)
  • Services complets d’entretien et de maintenance
  • Équipements de location temporaire disponibles 24 h/24, 7 j/7 en cas d’urgence

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Les résultats

« Nos refroidisseurs sont conçus et fabriqués pour résister aux outrages du temps. Leur fiabilité et leur solidité sont mises à l’épreuve avec succès par des milliers de producteurs laitiers, de sociétés agroalimentaires et d’usines de production au Royaume-Uni, en Europe et ailleurs. TD Goodall en est la preuve vivante : notre système est en place chez eux depuis des années et ne requiert que peu de maintenance. Nous sommes d’ailleurs sur le point de moderniser leur installation afin d’accompagner les modifications et la croissance de leur activité, » a déclaré Richard Metcalfe, directeur commercial d’ICS Cool Energy.

Ed Goodall a ajouté :
« Le refroidisseur nous est très utile, puisqu’il nous aide à fabriquer des produits de qualité année après année. ICS Cool Energy est également là pour nous prêter assistance en cas de problème de maintenance, et pour nous fournir les équipements de secours lorsque nécessaire. C’est très rassurant. »

[testimonial name=“Ed Goodhall, TD Goodhall“]« Nous sommes très satisfaits du refroidisseur ICS Cool Energy que nous avons acquis il y a des années. C’est rassurant de savoir qu’ils sont là pour nous aider en cas de problème de maintenance et d’urgence temporaire. »[/testimonial]

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