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Aktualisiert: Dezember 20, 2016

Wärmerückgewinnung für Brauerei in Yorkshire

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Die Herausforderung

Eine unabhängige Brauerei in Yorkshire benötigte ein energieeffizientes neues Kühlsystem als Ersatz für eine veraltete Anlage, bestehend aus neuem Kaltwassersatz und Wärmerückgewinnungsgerät zur Wiederverwendung von andernfalls ungenutzter Wärme, als intelligentere Kühlalternative.

Die Lösung

Die veraltete Anlage hatte in der Brauerei ausgedient. Während der Standortbegutachtung durch ICS Cool Energy stellte sich heraus, dass die Brauerei bis dato ein Chlordioxid-Gemisch verwendete, das ein Korrosionsrisiko darstellte.

Dieser Punkt wurde bei der Entwicklung der vollintegrierten Lösung zur Entsprechung der Anforderungen der Brauerei berücksichtigt. Durch Hinzufügung eines Einzelwärmetauschers zur Abtrennung des Wassers vom Kaltwasserkreislauf wurde das Risiko zukünftiger Schäden gezielt umgangen. Ausgewählt wurde ein neuer, leistungsstarker und energieeffizienter Kaltwassersatz, der unter den Einsatzbedingungen eine Leistung von 97 kW aufbringt, sowie eine integrierte Wärmerückgewinnung, die überschüssige Wärme wiederverwendet.

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Das Ergebnis

Vertriebsleiter Richard Metcalfe erklärte:

„Wir arbeiten mit Brauereien in allen Größenordnungen – von Hausbrauereien über Familienbetriebe bis hin zu globalen Markenführern – die alle zwei Dinge gemeinsam haben: eine maßgeschneiderte Komplettlösung zur Temperaturregelung für ihre individuellen Anforderungen und natürlich großartiges Bier!“

„In diesem Fall wird modernste Technologie mit Wärmerückgewinnung für eine äußerst wirtschaftliche Langzeitlösung gekoppelt, die neben hoher Ausfallsicherheit mit einem sehr geringen Wartungsbedarf überzeugt. Diese Brauerei besitzt nun ein höheres Leistungspotenzial und bleibt gleichzeitig seiner Nachhaltigkeitsphilosophie treu – Tradition und Werte bleiben erhalten.“

[testimonial name=“Richard Metcalfe, Sales Director“]„Mit dem neuen nachhaltigen, wartungsarmen System macht diese Brauerei enorme Fortschritte im Bereich Kühlung und Energieeffizienz.“[/testimonial]

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