KALTWASSERSÄTZE (veganen wurstbrötchen)

Ein Kunde wollte die Temperatur seines Leitungswassers senken, das in eine Gebäckmischung für ein Testprojekt zur Herstellung von veganen Wurstbrötchen fließt.

Der Kunde wollte bei dieser Gelegenheit die Kosten für den Kauf eines Edelstahltanks usw. und eines speziellen permanenten Kühlers vermeiden (da es sich um Produkttests im Frühstadium handelte), daher lieferten wir einen temporären Kühler mit einem lebensmittelechten Wärmetauscher, um gekühltes Leitungswasser bereitzustellen.

Der Wärmetauscher wurde an seine Kaltwasserzufuhr angeschlossen, um die Chargenzufuhr zu drei getrennten Prozessen zu ermöglichen.

Das Ergebnis war ein zufriedener Kunde, der jetzt die Gewissheit hat, dass er den Mietkühler so lange betreiben kann, wie sein Test dauert, und er hat das Vertrauen, dass wir längerfristige Miet- oder Kapitalkauflösungen nach dem erfolgreichen Test bis zur vollen Produktion des neuen fleischfreien Produkts anbieten.

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