Le défi
Un nouveau système de contrôle de température et de refroidissement accéléré d’ICS Cool Energy permet à une grande marque internationale de fournir des produits cosmétiques bio à ses 800 boutiques dans le monde entier.
La solution
Un refroidisseur vieillissant avait bien du mal à suivre les exigences du procédé de production, qui consiste à mélanger précisément des ingrédients à des températures étroitement contrôlées, dans de grandes cuves chemisées alimentées à la vapeur : les ingrédients sont chauffés à 90 °C pour briser leurs propriétés individuelles et faciliter leur mélange, puis refroidis rapidement à 20 °C afin d’homogénéiser le produit et d’optimiser sa texture et la rétention des nutriments.
La solution clés en main fournie par ICS Cool Energy est un refroidisseur à air de 178 kW, doté de compresseurs à spirale hermétiques ultramodernes et capable d’atteindre les températures exigées. Les experts de l’équipe d’entretien d’ICS Cool Energy assurent par ailleurs la mise en œuvre du programme de maintenance préventive planifiée.
Les résultats
Les solutions de contrôle de température d’ICS Cool Energy sont conçues pour répondre aux besoins propres à chaque société. Pour ce faire, elles s’appuient sur une longue expérience dans le secteur de la fabrication, des produits chimiques et de la pharmacie. Par exemple, la famille i-Chiller propose une puissance de refroidissement de 230 kW, tandis que les refroidisseurs haute puissance Imperium et Magnus atteignent 1 600 kW.
Richard Metcalfe, directeur commercial, a déclaré :
« Le refroidisseur existant était incapable de répondre aux exigences liées aux volumes de production actuels, ce qui compliquait la tâche de la société cosmétique, soucieuse d’atteindre ses objectifs de production. La puissance de notre refroidisseur lui garantit qu’elle pourra maximiser son efficacité énergétique et ses performances environnementales sur le long terme. »
« Notre solution surpuissante à haut rendement énergétique prolonge la durée de vie des systèmes et permet à cette société de satisfaire ses exigences de qualité très élevées. »
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