 
{"id":84603,"date":"2016-11-10T00:00:00","date_gmt":"2016-11-10T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.icscoolenergy.com\/it\/blog\/case_study\/controllo-della-temperatura-per-i-biscotti-preferiti-dalla-nazione\/"},"modified":"2016-11-10T00:00:00","modified_gmt":"2016-11-10T00:00:00","slug":"controllo-della-temperatura-per-i-biscotti-preferiti-dalla-nazione","status":"publish","type":"case_study","link":"https:\/\/www.icscoolenergy.com\/it\/case-studies\/uncategorized\/controllo-della-temperatura-per-i-biscotti-preferiti-dalla-nazione\/","title":{"rendered":"Controllo della temperatura per i biscotti preferiti dalla nazione"},"content":{"rendered":"<h2>La sfida<\/h2>\n<p>Non c&#8217;\u00e8 niente di meglio di un biscotto per una perfetta pausa t\u00e8. Per un importante produttore con un&#8217;eredit\u00e0 di oltre 100 anni, il processo di produzione del cioccolato si basava molto sulla caldaia centrale dello stabilimento per fornire l&#8217;acqua calda, attraverso le tubature, a una linea di recipienti rivestiti. Ma la caldaia era sempre pi\u00f9 inefficiente: era necessaria un&#8217;alternativa sostenibile e pi\u00f9 controllabile per migliorare la coerenza e la capacit\u00e0 del processo.<\/p>\n<p>[show_gallery \/]<\/p>\n<h2>La soluzione<\/h2>\n<p>Grazie ai controlli PLC e al monitoraggio localizzato, il termoregolatore T90t si \u00e8 rivelato la soluzione ideale per i processi di riscaldamento del cioccolato. Il controller C7 Advanced del T90t offre un monitoraggio completo del flusso e della pressione, garantendo livelli di controllo pi\u00f9 severi e consentendo la registrazione e la convalida dei dati di lavoro.<\/p>\n<p>Grazie alla funzionalit\u00e0 &#8220;plug and play&#8221; e alle rotelle flessibili del T90t, il termoregolatore \u00e8 stato estratto dall&#8217;imballo, installato e pronto per la fornitura di acqua fredda o calda senza la necessit\u00e0 di interrompere il cantiere e i tempi di inattivit\u00e0 tradizionalmente associati all&#8217;integrazione di nuovi sistemi e miglioramenti. Inoltre, i sistemi T90t sono posizionati localmente su ogni recipiente incamiciato o sulle tubature associate.<\/p>\n<p><strong>La soluzione di ICS Cool Energy ha fornito:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"c-bullet-list\">\n<li>Controllo pi\u00f9 semplice della variazione di temperatura<\/li>\n<li>Ridurre al minimo le perdite di calore che la caldaia preesistente doveva affrontare a causa della distanza percorsa dall&#8217;acqua calda.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Il risultato<\/h2>\n<p>Il Tecnologo di Processo del produttore ha dichiarato:<br \/>\n&#8220;I nuovi termoregolatori hanno migliorato direttamente i nostri processi grazie a migliori capacit\u00e0 di controllo e a un monitoraggio del flusso e della temperatura notevolmente migliorato: posso dire con certezza che la consistenza del nostro cioccolato \u00e8 un milione di volte migliore&#8221;.<\/p>\n<p>&#8220;In precedenza avevamo problemi a mantenere il cioccolato a una temperatura costante e affidabile, ma con il T90t possiamo impostare i nostri limiti e parametri di lavoro in modo rigoroso per garantire il raggiungimento di livelli costanti a fronte di qualsiasi potenziale fluttuazione o cambiamento esterno.&#8221;<\/p>\n<p>[testimonial name=&#8221;Dave Palmer ICS Cool Energy&#8221;]Con i nostri termoregolatori T90t, costruiti e progettati in Gran Bretagna, il produttore ha aumentato l&#8217;efficienza fin dal primo giorno, mettendo in atto i sistemi giusti per raggiungere uno standard decisamente superiore.[\/testimonial]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La sfida Non c&#8217;\u00e8 niente di meglio di un biscotto per una perfetta pausa t\u00e8. 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