Grote koekfabrikant beperkt downtime

Downtime kost veel geld. Daarom proberen voedingsmiddelenproducenten dit zo veel mogelijk te beperken. Toen de proceskoeling in een koelhal van een gerenommeerde koekfabrikant uitviel, stond ICS Cool Energy meteen paraat met een tijdelijke koelunit. Nog dezelfde dag werd het bakken van de populaire koeken en repen hervat.

Even was er in juli lichte paniek op een van de fabriekslocaties van de voedingsproducent. Terwijl de tropische zomerzon op de bedrijfshal brandde, liep de temperatuur in de hal waar de halffabricaten teruggekoeld worden te hoog op. De proceskoeling van de koelhal bleek defect. De oven moest daarom uitgeschakeld worden en ICS Cool Energy kreeg om 9.30 uur een telefoontje om hulp. Nog diezelfde dag was de calamiteit met een tijdelijke koelunit opgelost.

Calamiteitenservice
Stilstand beperken is in de voedingsmiddelenindustrie nog belangrijker dan in andere industriële sectoren. Immers, bij beperkt houdbare producten kan stagnatie van de voedselproductie grotere gevolgen hebben. Vernietigen van producten, reinigen en/of desinfecteren van de procesinstallatie, en dergelijke kosten extra tijd en geld. De specialisten van ICS Cool Energy beseffen het belang van procescontinuïteit en komen bij zo’n calamiteit meteen in actie.

Teamwork
ICS Cool Energy beschikt over een enorme verhuurvloot en had de benodigde koelmachine van ruim 200 kW op voorraad. Zij regelde meteen het transport en aan het begin van de middag waren de koelunit en monteurs bij de koekfabriek. De koelmachine werd met een kraan op het dak gehesen, waarna de monteurs de leidingen doorvoerden en de machine met water en glycol vulden en aansloten. Twee uur later was de operatie gereed en kon de oven weer ingeschakeld worden. “Een mooie prestatie dankzij het goede samenspel met de klant, onze monteurs en onze andere afdelingen”, zegt account manager verhuur Arno Eijkelboom.

Kritisch meedenken
ICS Cool Energy doet meer dan zulke calamiteiten oplossen. Zij denkt ook proactief mee. “Zo vragen wij onze klanten altijd of zij over een inventarisatie beschikken van de aanwezige koelapparatuur, het koelvermogen, de aansluitingen, enzovoorts. Door vooraf kritisch na te denken over wat te doen bij een eventuele calamiteit en de inventarisatie te documenteren, kun je sneller opereren en stilstand verder beperken.” Ook de koekfabrikant beschikt inmiddels over zo’n inventarisatie, die samen met ICS Cool Energy werd gemaakt.
“Bedrijven kunnen meer doen om downtime te minimaliseren dan ze denken”, zegt Eijkelboom inspirerend. “Wij kunnen bijvoorbeeld ook een calamiteitencontract opstellen. Wel is van belang dat zo’n inventarisatie periodiek geüpdate wordt om eventuele verrassingen te voorkomen. Daarom bezoeken wij onze klanten bij voorkeur twee keer per jaar. Je bent zakelijk partner of niet en ons motto is immers We make it work.”

Wilt u meer informatie over onze oplossingen? Neem dan vrijblijvend contact op via 088 -258 2580 of mail: info@icscoolenergy.nl
window.dojoRequire([“mojo/signup-forms/Loader”], function(L) { L.start({“baseUrl”:”mc.us17.list-manage.com”,”uuid”:”8e8923d18fa0fcac90740aac5″,”lid”:”8c37464873″,”uniqueMethods”:true}) })