Recupero di calore per un birrificio dello Yorkshire

Un birrificio indipendente dello Yorkshire aveva bisogno di un nuovo sistema di raffreddamento efficiente dal punto di vista energetico: la sostituzione di un’apparecchiatura obsoleta con un nuovo refrigeratore e un’unità di recupero del calore che riutilizza il calore che altrimenti andrebbe sprecato come alternativa più intelligente per il raffreddamento.

L’apparecchiatura a vita scaduta aveva fatto il suo tempo nel birrificio e durante il sopralluogo di ICS Cool Energy è emerso che il birrificio aveva precedentemente utilizzato una miscela di biossido di cloro che presentava un rischio di corrosione.

Questo aspetto è stato preso in considerazione nella soluzione completamente integrata progettata per soddisfare le esigenze del birrificio, con l’aggiunta di un unico scambiatore di calore per separare l’acqua dal circuito dell’acqua refrigerata per evitare il rischio di danni futuri. È stato scelto un nuovo refrigeratore ad alta efficienza energetica, in grado di estrarre 97kW alle condizioni operative, con recupero integrale del calore che riutilizza il calore di scarto.

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ICS Cool Energy ha dichiarato:

“Lavoriamo con birrifici di tutte le dimensioni, dai microbirrifici alle aziende a conduzione familiare, fino ai marchi leader a livello mondiale, che hanno tutti due cose in comune: una soluzione di controllo totale della temperatura progettata per soddisfare le loro esigenze individuali e, naturalmente, una birra dal sapore eccellente!

“In questo caso, la tecnologia più recente incorpora il recupero di calore, che offre una proposta altamente economica a lungo termine, con alti livelli di affidabilità e bassissime esigenze di manutenzione. Questo birrificio ha ora una maggiore efficienza, pur mantenendo intatti la sua filosofia sostenibile, il suo patrimonio e i suoi valori indipendenti”.

[testimonial name=”ICS Cool Energy”]Si tratta di un enorme passo avanti in termini di raffreddamento e di efficienza energetica per questo birrificio, con un’attrezzatura progettata per durare nel tempo e con una manutenzione molto ridotta”.[/testimonial]