La pasteurisation du lait, du fromage et des crèmes glacées requiert d’atteindre des températures spécifiques à différentes vitesses, puis de les maintenir, ainsi que de refroidir les aliments et de les conserver au frais. C’est la qualité du produit qui est en jeu, mais aussi la conformité aux exigences de l’agence de normalisation des aliments. Nos solutions de contrôle de température et de chauffage ou refroidissement industriel vous donnent les moyens d’atteindre et de gérer les températures requises par vos procédés de production. Nous avons aidé nombre de producteurs à améliorer leur production grâce à nos solutions clés en main sur mesure, incluant des unités de refroidissement et de contrôle de température ultraperformantes, dotées de composants non ferreux. Appelez-nous au pour plus d’informations.
Des solutions de régulation de température pour
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